Was motiviert dich? Was ist dein Motto?
Die Möglichkeit, mein Leidenschaft für nachhaltiges Leben und umweltfreundliches Wirtschaften im Schwanen auszuleben.
Meine persönlichen Werte und Überzeugungen in die Gestaltung und Führung meines Unternehmens einbringen und so eine tiefgreifende persönliche Erfüllung finden.
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten Restaurant
11.30 - 14.00 und 17.30 - 21.00 Uhr
Außerhalb dieser Zeiten erfreuen wir Sie gerne mit Kleinigkeiten
Dienstag & Mittwoch Ruhetag
Zeitgemäße Interpretation von Gastlichkeit und Kulinarik
Seit 1860 wird im Biohotel Schwanen Bizau**** durch die Besitzerfamilie Moosbrugger achtsam gewirtschaftet.
Nun übernimmt Emanuel Moosbrugger in fünfter Generation die Geschichte des Traditionshauses und kümmert sich um die zeitgemäße Interpretation von Gastlichkeit und Kulinarik im Schwanen.